Denní menu

Polední menu podáváme 11:00-14:00.
Vybírat můžete i ze stálého menu.

Pátek 31. 10.

0,33l Frankfurtská polévka s párkem a brambory (1,3,6,7,10) 36 Kč

200g Smažená vepřová játra, bramborový salát, citrón (1,7,9,10) 149 Kč

350g Italské lasagne s kuřecím masem, pečenou dýní Hokaido a listovým špenátem, smetanový bešamel, rukola, parmezán (1,3,9,11) 149 Kč

150g Kuřecí prso na lávovém grilu s pečeným lilkem, cuketou, paprikou a balkánským sýrem, smažené tenké hranolky, listový salát, zakysaná smetana (1,3,9,11) 155 Kč

350g Smažené španělské krokety s kozím sýrem, batáty a bylinkami, černá čočka Beluga s kukuřicí a hráškem, mix listových salátů, bylinkový dresink (1,3,7,9,10) 159 Kč

200g Smažený řízek z vepřové krkovice plemene Duroc v panko strouhance, pyré z pečené mrkve, šťouchané brambory s jarní cibulkou (1,3,7,9,10) 179 Kč

350g Španělská paella s tuňákem žlutoploutvým, mušlemi, cukrovým hráškem a grilovanou cuketou, fenyklový salát, citrón (1,3,4,9,11) 169 Kč

Sobota 1. 11.

ZVĚŘINOVÉ HODY

Zvěřinový tatarák, slaninová majonéza, sušený žloutek, bramborové chipsy, konfitovaný česnek, opečená ciabatta (1,2,3,8,10) 175 Kč

0,33l Silný zvěřinový boršč s trhaným masem, zakysanou smetanou a koprovým olejem (1,3,8,10) 75 Kč

200g Steak z jeleního ořechu na lávovém grilu, gratinované brambory se smetanou, divoká brokolice a omáčka z lesních hub (1,3,7,8,11) 340 Kč

200g Steak z dančí kýty na lávovém grilu, domácí bramborové krokety, dýňové pyré se zázvorem, topinamburové chipsy, omáčka se zeleným pepřem (1,3,4,7) 340 Kč

200g Zvěřinové ragú po burgundsku se sušenými lesními houbami a kořenovou zeleninou, domácí pivní rohlíky (1,3,8,9,11) 290 Kč

Smažené churros se skořicovým cukrem, omáčka z lesního ovoce, jogurtová espuma, čokoládový crumble (1,3,8,9,11) 105 Kč

Neděle 2. 11.